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虽然二十世纪初喷雾干燥已成功应用于奶粉生产,但咖啡中的天然糖分与酸类物质分子量较低,在相对低温下就会软化发粘,导致干燥过程中结块成膏而非自由流动的粉末。摩根塔勒的解决方案是在干燥前掺入等量麦芽糊精或葡萄糖等碳水化合物。这些大分子物质能在更高温度保持固态,提高混合物发粘的临界点,从而形成合格粉末颗粒。,更多细节参见有道翻译
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2005年以來,中國國家開發銀行與中國進出口銀行已向拉美與加勒比海國家提供超過 1,200億美元貸款。這些國有銀行已成為約138個基礎設施項目的主要金主,包括巴西的貝洛蒙特輸電網、阿根廷的基爾希內爾-塞佩爾尼克(Kirchner-Cepernic)水力發電大壩,以及阿根廷內烏肯的「遠距深空站」(Espacio Lejano)等。